Restaurant Manager

Cafe Nanda Cafe & Coffee sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dengan visi untuk menciptakan pengalaman makan yang luar biasa, kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk mengelola operasi restoran dengan efisien dan menginspirasi tim untuk memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki minat untuk berkontribusi pada kesuksesan Cafe Nanda, kami sangat tertarik untuk mendengar dari Anda.

Gaji yang kompetitif ditawarkan untuk posisi ini, dengan rentang gaji dari Rp 11.000.000 hingga Rp 21.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasi harian restoran dengan fokus pada efisiensi dan kualitas.
• Membangun dan memimpin tim dengan menginspirasi dan mendukung kinerja individu.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan visibilitas dan pendapatan restoran.
• Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan regulasi restoran.
• Mengoptimalkan pengeluaran dan mengelola inventaris dengan bijak.
• Menyelenggarakan acara khusus dan promosi untuk meningkatkan pengalaman pelanggan.
• Membangun hubungan yang baik dengan pemasok dan vendor untuk mendapatkan harga terbaik.
• Mengumpulkan dan menganalisis data operasional untuk membuat keputusan yang informasi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi dalam bidang manajemen restoran atau pelatihan kepemimpinan yang relevan.
• Kemampuan komunikasi yang kuat dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
• Pengalaman dalam mengelola anggaran dan sumber daya.
• Kemampuan untuk memimpin dan mengembangkan tim.
• Pengalaman dalam industri makanan dan minuman adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait